ゴーヤそば

今日の石垣島は晴れ。気温30度。今日も暑いです。

今日は石垣島でも珍しいそばをご紹介します。



ゴーヤー入りそばです。

麺の中にゴーヤーを練り込んであるそうです。






ゴーヤー入りとはいえ八重山そばの麺をつけ麺で食べるのはどうかと思ったのですが、暑かったので、やってみました。

なかなか美味しかったです。





STAFF　ちーちゃん