2006年11月14日

石垣島絶品昼食ランキング5

この間、友達とランチの約束をしていたのでどこにしようかなと
インターネットで店をさがしていた時のこと。
こんなサイトをみつけました。

石垣島絶品昼食ランキング [Vote Top]

「鍵の天丼」か、どっかで聞いたような。。
この店って確か、会社の近くにあるような。。。

以前ふくちゃんもやえやま便りで紹介してましたが、そんな人気のお店とは知りませんでした。

ということで、天丼を食べに行ってきました。

鍵01「鍵」さんです。
国道沿いにありますが、看板もないので見逃してしまいそうです。
早速天丼を注文。






鍵02これがうわさの天丼ですね。
漬物ときしめんもついてます。

エビ、かぼちゃ、にんじん、ごぼう、ナス、海苔のほかに花のつぼみの天ぷらが乗ってます。
ハイビスカスなのかな?


味の方は、すごく上品な感じですね。
ご飯がちょっとやわらかめでしたけど、天ぷらはとてもおいしいです。
きしめんの麺は細め(薄め?)な感じですがコシがあるのでとてもおいしいです。つゆはかつおのだしを丁寧にとったスープと言う感じ、甘すぎずすっきりとしているところが気に入りました。

サイトの情報によると、名古屋ですでに30年もうどん店を営まれていたベテランの方だったんですね。納得です。
なんか久しぶりに、本土の味をいただいた感じでした。

沖縄の味も好きですが、本土の味が恋しくなったら(?)また食べにこようと思います。

STAFF ひで

cpf_hide at 19:13 │Comments(0)TrackBack(0)飲食店  | STAFF ひで

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