おすすめ

今日の石垣島は晴れ、最高気温31度、日差しもまだまだ強く暑い一日でした。

先日、猛烈な台風12号ウィパーの直撃を受けましたが、それ以降海水温も下がり高水温による白化現象でかなりダメージを受けていたサンゴたちも、ようやくひと安心という感じです。

わたしの家の庭には、いろいろな色や形のハイビスカスが咲き、バナナやパパイヤの木にはもうすぐ収穫できそうな実がなっていたのですが・・・ハイビスカスの花や葉は全部吹き飛んで枝だけになり、バナナ・パパイヤの木は折れたり倒れたり・・・。落ちたパパイヤの実を、庭に勝手に住んでいるセマルハコガメが美味しそうに食べていました・・・。
それでも、家も壊れることもなくこちらもひと安心です。

さて今日はおすすめのお酒をご紹介します。




沖縄のお酒といえば泡盛ですが、「請福」という泡盛を作っている酒造所が作った梅酒です。




梅酒といえば、♪さ〜らりとした〜♪というメロディが聞こえてきそうですが、石垣島でも作られているのですね。石垣島に住んでいながら最近まで全然知りませんでした。ちょっと嬉しい発見です。

「泡盛仕込み」「黒糖仕立て」とあるように、泡盛で仕込み黒糖を使っています。ラベルのレトロな感じがまた良い感じですね。



早速飲んでみると、一般的な梅酒より甘さ控えめですっきりとした甘さです。

飲んだ後、ほんのり泡盛の香りが残りとても美味しいです。




この梅酒、美味しいです。梅酒は健康にも美容にも良いそうなので是非飲んでみて頂きたいです。
ただ石垣島のどこにででも売っているわけではなく一部のお店にしかないようです。飲んでみたい方、探してみて下さい。

STAFF　ちーちゃん